食物博亚全站官网(官网)欢迎您的基本结构与工作原理-湖北武汉食品博亚全站官网(官网)欢迎您厂家
作者:博亚全站官网(官网)欢迎您机械 日期:2020-01-11
食物博亚全站官网(官网)欢迎您分为手提式食物博亚全站官网(官网)欢迎您和台式食物博亚全站官网(官网)欢迎您。
手提式博亚全站官网(官网)欢迎您的特点是轻便、灵活、不占用厨房空间,用后可存放厨柜中,它可以完成食物搅拌和搅匀。如:搅鸡蛋、搅面糊、调制饮料等。
台式博亚全站官网(官网)欢迎您的特点与手提式博亚全站官网(官网)欢迎您相比功率大、转矩大,能搅拌较稠的食物。
博亚全站官网(官网)欢迎您的规格主要以功率大小来区分,根据搅拌食物的多少可以在50W到400W之间选择合适的规格。
博亚全站官网(官网)欢迎您的结构主要由电机、蜗杆蜗轮减速传动装置、调速开关、搅拌桨和机壳等组成。
(1)手提式博亚全站官网(官网)欢迎您
壳内有一交直流两用电机,电机轴端制成蜗杆,驱动一对蜗轮,蜗轮的轴套内有弹簧锁紧装置。搅拌桨很容易装上和卸下,两只搅拌桨旋转方向相反,蜗杆与蜗轮减速比较大,搅拌桨有相当大的转矩。
(2)台式博亚全站官网(官网)欢迎您
机内蜗杆蜗轮传动结构与手提式博亚全站官网(官网)欢迎您基本相同。台式博亚全站官网(官网)欢迎您与手提式博亚全站官网(官网)欢迎您区别在于台式有底座和立柱,使用时可平稳地放在台面上。
台式博亚全站官网(官网)欢迎您附有一大一小两只钢化玻璃或不锈钢制成的盛物盒。底座与博亚全站官网(官网)欢迎您机头的相对位置高低适中。盛物盒的直径与搅拌桨的回转范围要匹配,搅拌时不至于出现食物滞留在盒的四周搅不到的现象。
手提式和台式博亚全站官网(官网)欢迎您都设有速度控制装置,根据搅拌不同的食物选择不同的速度,其控制方式分为调速器控制式、线圈抽头控制式、可调电刷控制式和半导体晶闸管速度控制式等。
手提式博亚全站官网(官网)欢迎您有三档不同转速,由装在手柄上的拨动式调速开关控制,调速方法是采用定子抽头法。
当开关拨至“低”的位置时,电机绕组串联,绕组每匝伏数降低,磁场减弱,转速最低。开关拨至“中”的位置时,部分绕组从电路中切出,电机获得中等转速。开关在。高”的位置时,绕组的附加部分全部切出,电机转速最高。
对于调速器控制式来说,当控制杆移到“开”的位置时,控制板与调速器的相对位置就由开关机构控制,从而改变电动机的转速。当控制板调近调速器时,就为低速,远离时,则为高速。在调速控制式的电路中,有一个电阻、一个电容与控制板的触点并联。
当触点被调速器的动作断开时,电路仍在接通,电阻上仍有较小的电流。跨接于控制板触点上的电容器,可起到抑制电路火花的作用。
可调电刷式控制转速,主要是利用电刷的移动以改变电动机转速。电刷角度的变化由外面的移动杆调整。位置逐渐远离,电动机的转速也随着降低。
近年来,逐渐出现许多用半导体晶闸管来控制博亚全站官网(官网)欢迎您的电动机转速。半导体晶闸管装在一块细小的电路板上,并与电动机相连,变速时,-旋动或拨动可变电阻的位置,即可得到不同的速度。这种控制速度的装置,结构不很复杂,使用十分方便,但有时会使电机产生较大的噪音,并对无线电收音机及电视机产生干扰。
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