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和面机是博亚全站官网（官网）欢迎您面食加工的必备设备之一。博亚全站官网（官网）欢迎您之所以在面试加工制作过程中选择机械而不是选择用手工代替，很大程度是因为和面机的和面水平已经渐渐赶超纯手工和面，口感，面团的韧性等方面已经达到制作食品所需要的标准。

还有另外一个原因就是博亚全站官网（官网）欢迎您绝大多数的和面水平欠缺，使用纯手工和面，难免会和出柔韧度和弹性不同的面团，影响整体面食的味道。

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